Brazylia Nossa Senhora de Fatima DRIP

Maksymalna ilość dla możliwych parametrów produktu została osiągnięta.
Producent:
Czy zmielić?:
Masa netto:
250g
Cena: 35.00
Ilość (szt.):
Udostępnij:

Brazylia Nossa Senhora de Fatima

Region: Perdizes, region Alto Parnaiba, Cerrado, stan Minas Gerais
Plantacja: Nossa Senhora de Fatima
Właściciel: Ricardo i Gisele de Aguiar Resende
Wysokość upraw: 950-1000m n.p.m.
Odmiana: Acaia, Bourbon, Catuai, Mundo Novo
Proces obróbki: naturalny suchy (natural)
Profil sensoryczny: słodki, złożony, delikatna kwaskowatość, duże body, aromaty czekolady i owoców
Proces palenia: bardzo jasny jasny, do metod przelewowych; sporo słodyczy.


Uprawy i agrokultura ORGANICZNA

 

Plantacja Nossa Senhora de Fatima należy do Ricardo i Gisele de Aguiar Resende, trzeciego pokolenia rolników z regionu Cerrado. Uprawy położone są w słynnym Triangulo Mineiro w regionie Cerrado na wysokości 950-1000m n.p.m. Gleby są bogate w żelazo i minerały. Zbiory trwają od połowy kwietnia do czerwca. Plantacja ma certyfikaty upraw organicznych, Rain Forest i UTZ.

Kawowe uprawy zajmują 235 z 395ha całej powierzchni rolnej. Oprócz kawy uprawia się inne rośliny i hoduje zwierzęta. Właściciele starają się, by ich plantacja żyła w zgodzie z naturą, np. sadzą rodzime drzewa, by kawowe uprawy schronić w cieniu. Zacienione uprawy są ewenementem w Brazylii. Ewenementem jest też stosowanie organicznych nawozów i środków ochrony roślin.

Małe, specjalne zbiory suszy się na platformach, większe suszy się na patio. Wszystkie ziarna pochodzą z obróbki naturalnej, suchej. Cechują się dobrym body, delikatną kwaskowatością, orzechowym, czekoladowym aromatem.

Data palenia: 1/12

Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.
Dziękujemy za dodanie komentarza.
Oceń
Jakość:
Funkcjonalność:
Cena:
Opinia:
Podpis:
Sklep internetowy na platformie SKY-SHOP Sklep internetowy
Proszę czekać ...

Informacja

Zalogowano poprawnie

Produkt został dodany do koszyka

Do Twojego koszyka została dodana wybrana ilość sztuk produktu. Podczas realizacji zamówienia będzie można ją zmienić.

Szczegółowa zawartość koszyka znajduje się u góry strony pod ikoną koszyka.

Informacja

Produkt został dodany do przechowalni