Roma in the Dark
Roma in the Dark
Cena: 79.00
Roma in the Dark
Cena: 79.00
Najciemniejsza z naszych kaw. Tym razem nieco inna koncepcja, bo odrobina 5-10% robusty dla wyeksponowania kawowych walorów i gęstości espresso :).
Specjalna kawa na specjalne zamówienie od miłośników delikatnej acz wyraźnej goryczki bez kwaskowatości. Słowem: słodka. Ale — do not worry, nie jest to spalenizna.
Pewnie najstarsi górale znają tę nazwę. Roma di Notte pojawiła się wiele lat temu, gdy zaczynaliśmy palić kawę. Tym razem też sprawiła mi sporo radości. Ziarna nie są palone bardzo mocno i nie lśnią niczym polerowane lakierki z Sycylii ale mogą konkurować z rzymską Tazza d'Oro. W składzie: Braz, Nika, Salv, Mex...
Data palenia: 10/09